ココアとクリームチーズの一口で食べられるトラッフル。
お皿にこんもり盛り上げるとかわいらしいです。
低脂肪クリームチーズなので低カロリーで簡単なレシピです
材料 約54個分
低脂肪クリームチーズ 187ｇ
はちみつ 大さじ5
バニラエッセンス 小さじ1
グラハムクラッカー(砕いて) 400ｍｌ
ココア 75ｍｌ
アーモンド粉 60ｍｌ
作り方
1.クリームチーズ、はつみつ、バニラエッセンスをボウルに入れてなめらかになるまでハンドミキサーか泡だて器で混ぜる。
2.グラハム粉とココアも加えて混ぜたら、直径2センチのボールに丸める。
3.アーモンド粉をお皿に広げてボールを転がして回りにつけて余分を払い落とす。
お皿に並べてできあがり。とっても簡単なレシピです。
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