簡単チョコレートブラウニーのレシピです。
ラップして可愛いリボンをつけたらプレゼントにもぴったり!
材料 12切れ
無塩バター 大さじ5
無糖チョコレート 50g
砂糖 250ml
卵 2個
薄力粉 175ml
ベーキングパウダー 小さじ半分
ミニチョコレートチップ 50ml
作り方
1. オーブンを180度に予熱スタート。20㎝角のケーキ型の内側にバターを塗る。
2. 中位のお鍋に無塩バターとチョコレートを入れて弱火で溶かす。
3. 溶けたら火からおろす。
4. 砂糖を加えてまぜる。
5. 卵を1個ずつ加えてまぜる。
6. 薄力粉、ベーキングパウダー、チョコレートチップを加えて優しくまぜる。
7. ケーキ型に流しいれて、とんとんと軽くたたいて均等にする。
8. オーブンで20~23分焼く。ブラウニーがケーキ型から少し離れて、表面を触ると弾力を感じることができれば焼き上がりです。焼きすぎにご用心!硬くなってしまいます。
9. ケーキ型のままラックに載せて冷まします。冷めたらスクエアにカットします。
10. 密閉できる容器で2ー3日持ちます。

